硬め温泉卵だよ#本日のおうちごはん

こんばんは

今日は

釜玉うどんが食べたいと

旦那よりリクエストがあったので、、

リクエストあると助かる笑

温泉卵ないしな、

久しぶりに作ってみるかとなりまして

鍋に1Lのお湯を沸かし

沸騰したら火を止めて200mlのお水を足す

鍋に卵を沈める

蓋をして15分置いて出来上がり

ってやって置きすぎた！

黄身が固形化しすぎで

うどんに絡まん

もう少しトロっとなる予定だったよ

15分置きは長すぎることが判明

13分くらいでいいのか

また今度やってみよう

黄身硬め温泉卵を乗っけて釜玉うどん完成

#本日のおうちご飯

＊釜玉うどん

＊混ぜご飯

＊こんにゃく炒め

＊生野菜サラダ

＊ミネストローネ(昨日の残り)

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あと明日一日だぁ

ではまた

読んでくださりありがとう