余った卵白で

今回のクッキー作りでかなり余った卵白。

ネットでいろいろレシピみて、

簡単＆おいしそうだったケーキにチャレンジ♪♪

結果は。。。。。

　でした。。。。

いちおうふくらんだんだけどねー。

焼きがあまかったのか、下の方がやや生っぽい。

そしてどんどんしぼんでいく。。。。。

味はよさげなので、絶対リベンジします

↓メレンゲに牛乳いれたら絶対泡立てたのしぼむと思うんだけど。。。。。

だれかコツ教えて。