今日は娘が大好きなオムライスでした♪
またも、ちょっと手抜きレシピですが。
冷凍コロッケ(以前作ってあったのを冷凍)を解凍して、
薄焼き卵にくるんで
ニンジンソース(これも以前作って冷凍しといたもの)をかけてできあがり♪
もうもうとにかく冷凍庫命!!!
プチトマト&ブロッコリーを添えてできあがりヾ(@^▽^@)ノ
今回ブロッコリーは
おから&マヨネーズとあえてあります。
これがおいしいんだ♪
ほんとは生おからをレンジでチンして乾燥させたものが
ふわっふわでおいしくて
娘も大好物なのですが、
今回は乾燥おからを牛乳でもどし、マヨネーズ&ヨーグルトとあえました。
これも気に入ってましたよ~。
栄養満点だし、おすすめです