このちいさなココットの中身
何だと思いますか？
昨日からコトコト コトコト
じっ～くり煮込んだ・・・
じゃ～ん！！
モツの煮込みですヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
材料は
豚もつ、玉ねぎ、しらたき、しょうが、にんにく
味付けは
砂糖・お酒・味噌・醤油・みりん
圧力鍋は使わないで
煮込みました。。
月末月初
仕事は忙しい時期
作り置きがあると
気分的にとっても楽です☆
明日もお仕事
がんばりまっす(*^_^*)
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