今日のお題は・・・

今　葱餅つくっています。

今日はイーストの生地でつくっています

ここのところ天然酵母を使っていたので

イーストの生地はとっても楽に感じます

（てっぺんはラップに張り付いてしまった後です）

葱とニラを巻いて成形が終わり

これからフライパンで焼いていきます。