近頃、痛ましい自動車事故が相次いでいますね。楽しい休暇を過ごすはずの予定が一転して不幸な事故に巻き込まれてしまう。ご遺族の哀しみには心が痛みます。
今回の夜行高速バスの事故の報道を見た際、正直私は「やはり起きてしまったか」と思いました。私はNHKスペシャルで苛烈な価格競争によってもたらされた夜行バス運転手さんの大変な労働条件を見てから、夜行バスには乗らないことにしています。
⇒番組HP:http://www.nhk.or.jp/special/onair/070430.html
無論、飛行機や新幹線等他の交通機関も事故が起きる確率は有り、決して万全であるとは言えません。しかし、これら交通手段とバスとで決定的に異なるのは「ヒューマンエラーが事故に直結している。」という点です。飛行機や新幹線は原則全自動で制御されており、操作する人間にエラーが生じた場合でもある一定の範囲であれば事故を回避出来る、いわばバッファー領域が存在しています。一方、バスを始めとする自動車は運転手のエラーが即事故に結びつくためリスクが高いと考えられます。そして何より運転手さんは神ではなく、人間です。プロとはいえども夜になれば眠くなるは抗えない生物の摂理です。この観点からも夜行バスは極めてリスクの高い交通手段であり、それ故私は選ばないという選択をしています。
かつて研究室の教授と話をしていてなるほどだと思った事の一つに、「日本人の悪いところの一つは安全はタダだと思っていること。」があります。海外に行ったことがある方なら容易にその意味が理解出来ると思いますが、今回の件もそれに通じるところがあると思います。無論、夜行バス存在そのものを否定するわけではありません。私が言いたいのは、個々人がリスクと価格を天秤にかけて納得する「選択」するべきであり、私の意見はちなみに既述のとおりであると云うに過ぎません。
いずれにせよ昨今の自動車事故から思う事は、車を運転する我々一人一人が運転することの危険性をはっきりと自覚し、努々油断してはならないということです。誰を傷つける事、自分が傷つく事は可能な限り有ってはならないことです。
昨日すれ違ったおばあちゃんが話していた言葉が耳に残りました。
「ハンドルを握るからには、責任と自覚を持ってもらわんとね。」
正にそのとおりですね。
全ての都道府県を訪れる事がライフワークの一つ。
■これまでの訪問履歴(代表的な場所のみ記載)
北海道 札幌、函館
青森県 十和田湖
岩手県 在住歴有
秋田県 田沢湖
宮城県 在住歴有
山形県 銀山温泉
福島県 会津若松
栃木県 那須
茨城県
群馬県 日光
埼玉県 大宮
千葉県 TDL、TDS
東京都 在住歴有
新潟県 佐渡
神奈川県 鎌倉
静岡県 熱海
愛知県
山梨県
長野県 八ヶ岳
岐阜県 高鷲スノーパーク
富山県
石川県 金沢
福井県
三重県
滋賀県 琵琶湖
京都府 京都市
奈良県 奈良市
大阪府 現勤務地
兵庫県 現居住地
和歌山県
岡山県 倉敷
鳥取県
広島県
島根県
山口県
徳島県 徳島市
香川県 高松市
愛媛県 今治市
高知県
福岡県 太宰府
大分県 由布院
佐賀県
長崎県 長崎市
熊本県 阿蘇
宮崎県 シーガイヤ
鹿児島県
沖縄県
H24.3.31現在、訪問済32都道府県、未訪問15県。
訪問の定義はきちんと目的が有って訪れたところのみ。通過や乗換だけはカウントしない。
ほぼ年齢見合いの数だけど、そこそこ行っている方でないかと。
いつでも人生楽しんでやろうと思ってますので。
意外なのは茨城県かな。東北に長く住んでいたのについぞ茨城はご縁がなかった。いつか偕楽園の梅を見に行きたい。
今年度新たに訪問したのは、福岡、熊本、大分、岐阜。
H24年度は和歌山県(熊野古道)、三重県(伊勢神宮)、佐賀県、愛知県を初訪問することを計画中。
I can go everywhere I want!!!
■これまでの訪問履歴(代表的な場所のみ記載)
北海道 札幌、函館
青森県 十和田湖
岩手県 在住歴有
秋田県 田沢湖
宮城県 在住歴有
山形県 銀山温泉
福島県 会津若松
栃木県 那須
茨城県
群馬県 日光
埼玉県 大宮
千葉県 TDL、TDS
東京都 在住歴有
新潟県 佐渡
神奈川県 鎌倉
静岡県 熱海
愛知県
山梨県
長野県 八ヶ岳
岐阜県 高鷲スノーパーク
富山県
石川県 金沢
福井県
三重県
滋賀県 琵琶湖
京都府 京都市
奈良県 奈良市
大阪府 現勤務地
兵庫県 現居住地
和歌山県
岡山県 倉敷
鳥取県
広島県
島根県
山口県
徳島県 徳島市
香川県 高松市
愛媛県 今治市
高知県
福岡県 太宰府
大分県 由布院
佐賀県
長崎県 長崎市
熊本県 阿蘇
宮崎県 シーガイヤ
鹿児島県
沖縄県
H24.3.31現在、訪問済32都道府県、未訪問15県。
訪問の定義はきちんと目的が有って訪れたところのみ。通過や乗換だけはカウントしない。
ほぼ年齢見合いの数だけど、そこそこ行っている方でないかと。
いつでも人生楽しんでやろうと思ってますので。
意外なのは茨城県かな。東北に長く住んでいたのについぞ茨城はご縁がなかった。いつか偕楽園の梅を見に行きたい。
今年度新たに訪問したのは、福岡、熊本、大分、岐阜。
H24年度は和歌山県(熊野古道)、三重県(伊勢神宮)、佐賀県、愛知県を初訪問することを計画中。
I can go everywhere I want!!!
アンパンマンのあんぱんとしての美味しさはどの程度なのか、という素朴な疑問。

あんぱん作りに初挑戦しました。
本当はあんドーナツが作りたかったのですが、一人暮らしでの揚げ物は何かと面倒なので断念。
■材料(6個分)
・強力粉110g
・薄力粉60g
・砂糖大さじ2
・塩小さじ1/2
・ドライイースト2g
・ぬるま湯100ml
・バター20g
・餡180g
・黒ごま適量
・照り用卵(卵液大さじ1/2+水小さじ1/2)
作り方は普通のパン同様。
「こねる⇒1次発酵(32℃、約30分)⇒ガス抜き、分割、ベンチタイム、成形⇒2次発酵(34℃、約30分)⇒180℃、15分で焼く」
個人的に少しもっちりとした柔らかめのパンが好きなので薄力粉を混ぜるのが好きですね。上記レシピではバターもたっぷり練り込むので味もしっかりします。
あんぱん特有のこつとしては、使う餡が適度に固いものがオススメだと、以前あんドーナツを習った時に教わりました。餡はお団子状に丸めておいて、人差し指と親指でわっかを作った左手の上に生地を置き、その輪っかを利用して餡を上から押し込みます。餡が手についていると、生地がきちんと閉じられないので、ちゃんと餡をふきましょう。
焼きたては自分でもびっくりするくらいに美味しかったですね。
ただ、焼いた後どうすればおいしい状態を維持出来るかについては少し工夫が必要かも。
さて、次は何を作ろうかな。

あんぱん作りに初挑戦しました。
本当はあんドーナツが作りたかったのですが、一人暮らしでの揚げ物は何かと面倒なので断念。
■材料(6個分)
・強力粉110g
・薄力粉60g
・砂糖大さじ2
・塩小さじ1/2
・ドライイースト2g
・ぬるま湯100ml
・バター20g
・餡180g
・黒ごま適量
・照り用卵(卵液大さじ1/2+水小さじ1/2)
作り方は普通のパン同様。
「こねる⇒1次発酵(32℃、約30分)⇒ガス抜き、分割、ベンチタイム、成形⇒2次発酵(34℃、約30分)⇒180℃、15分で焼く」
個人的に少しもっちりとした柔らかめのパンが好きなので薄力粉を混ぜるのが好きですね。上記レシピではバターもたっぷり練り込むので味もしっかりします。
あんぱん特有のこつとしては、使う餡が適度に固いものがオススメだと、以前あんドーナツを習った時に教わりました。餡はお団子状に丸めておいて、人差し指と親指でわっかを作った左手の上に生地を置き、その輪っかを利用して餡を上から押し込みます。餡が手についていると、生地がきちんと閉じられないので、ちゃんと餡をふきましょう。
焼きたては自分でもびっくりするくらいに美味しかったですね。
ただ、焼いた後どうすればおいしい状態を維持出来るかについては少し工夫が必要かも。
さて、次は何を作ろうかな。
タッチパネルの保護フィルムの更新は定期的に。
新しいiPhoneケース(正確にはバンパー)を着けました。なかなかしっくりくるものが見つからなかったのですが、先日Gild designのクールな製品を見つけてしまい即購入。
HP⇒http://www.gilddesign.com/goods-iphone4bumper.html
Orobiancoが好きなので、本当はOrobiancoとのコラボ商品が欲しかったんですが、
①色がいまいちピンとこなかった、
②ステンレス製のため電波受信能力の低下を懸念、
のためsolid bumperをチョイス。
とてもいい塩梅で気に入ってます。
今回の装着に併せて、購入以来1年以上更新していなかった保護フィルムも更新。お陰で新品同様の画面の美しさになり、こんなに画面綺麗だったんだと感動(笑)。しかも、フリック入力等タッチパネルの感度が向上という思いがけぬ副産物もありました。以前より反応が悪くなったと感じていたのですが、まさか保護フィルムに影響されていたとは。これからは定期的に更新したいと思います。



新しいiPhoneケース(正確にはバンパー)を着けました。なかなかしっくりくるものが見つからなかったのですが、先日Gild designのクールな製品を見つけてしまい即購入。
HP⇒http://www.gilddesign.com/goods-iphone4bumper.html
Orobiancoが好きなので、本当はOrobiancoとのコラボ商品が欲しかったんですが、
①色がいまいちピンとこなかった、
②ステンレス製のため電波受信能力の低下を懸念、
のためsolid bumperをチョイス。
とてもいい塩梅で気に入ってます。
今回の装着に併せて、購入以来1年以上更新していなかった保護フィルムも更新。お陰で新品同様の画面の美しさになり、こんなに画面綺麗だったんだと感動(笑)。しかも、フリック入力等タッチパネルの感度が向上という思いがけぬ副産物もありました。以前より反応が悪くなったと感じていたのですが、まさか保護フィルムに影響されていたとは。これからは定期的に更新したいと思います。



おもちと一緒にご飯を炊いて混ぜご飯。
普段から色んな料理を作ります。パンやらお菓子やらも。
が、折角新しい料理に挑戦しても、一、二回作っただけでは、レシピや作ったこと自体を忘れてしまうので、忘れない様載せておきます。
■材料
・乾しいたけ3~5枚
・人参1/2本
・若鶏もも肉1/2枚
・いんげん4本~
・米2合
・もち2個(大きさによる、餅米を混ぜて炊いても良い)
・A:料理酒&醤油各大さじ2、粗製糖(砂糖)小さじ2、オイスターソース大さじ1、水大さじ1
■作り方
1:しいたけを耐熱容器に入れ、水1カップ、砂糖少々を加えて電子レンジに1~2分かけて戻す。
2:炊飯器に研いだ米、戻し汁を加え、2合メモリまで水を加え、もちをのせて炊く。
3:しいたけ、人参を7mm角に切る。鶏肉は1cm角に切り、酒&真塩をふって下味を付ける。
4:いんげんを塩ゆでし、5mm幅の小口切りにする。
5:ごま油で鶏肉を炒める。色が変わったら、人参&しいたけを加えて炒める。火が通ったら材料Aを加えて、汁気がなくなるまで煮詰める。
6:2が炊きあがったら、もちが均一になるように混ぜる。5及びいんげんを加えて、全体をさっくり混ぜ合わせる。
普段から色んな料理を作ります。パンやらお菓子やらも。
が、折角新しい料理に挑戦しても、一、二回作っただけでは、レシピや作ったこと自体を忘れてしまうので、忘れない様載せておきます。
■材料
・乾しいたけ3~5枚
・人参1/2本
・若鶏もも肉1/2枚
・いんげん4本~
・米2合
・もち2個(大きさによる、餅米を混ぜて炊いても良い)
・A:料理酒&醤油各大さじ2、粗製糖(砂糖)小さじ2、オイスターソース大さじ1、水大さじ1
■作り方
1:しいたけを耐熱容器に入れ、水1カップ、砂糖少々を加えて電子レンジに1~2分かけて戻す。
2:炊飯器に研いだ米、戻し汁を加え、2合メモリまで水を加え、もちをのせて炊く。
3:しいたけ、人参を7mm角に切る。鶏肉は1cm角に切り、酒&真塩をふって下味を付ける。
4:いんげんを塩ゆでし、5mm幅の小口切りにする。
5:ごま油で鶏肉を炒める。色が変わったら、人参&しいたけを加えて炒める。火が通ったら材料Aを加えて、汁気がなくなるまで煮詰める。
6:2が炊きあがったら、もちが均一になるように混ぜる。5及びいんげんを加えて、全体をさっくり混ぜ合わせる。

