九州は台風が近づいておりますが・・・
今のところ不気味なくらい静かです
さて
『ひさご旅館』
お部屋編に続いてお食事編です(^.^)
ここは、お料理に定評があって
もともとリニューアル部屋ができる前にここを訪れたのも
料理の口コミを見たからなのだったｗｗ
それから数えること３回目っつーから
ご縁があったんでしょうね（＾－＾）
あ、ご燕ね、今回は
ではまず
毎回びっくり
の
お造り
あま～いウニ、ぷりっぷりの海老、コリコリのサザエ
ホタテやサーモン、鯛、まぐろ、などなど
（間違ってたらスミマセン
）
お皿の大きさわかりにくいかもですが
両手ひろげて持ってこられるくらい大きいです(ﾉ´▽｀)ﾉ
この超豪華なお造りの後は
前菜？の数々
た～～くさんです（＾◇＾）
茄子のイクラとろろかけ
そうめんかぼちゃのウナギのせ
タラバガニ
ごどうふ（この辺の名物です、とろ～り甘い）
おば（クジラの脂身？たぶん方言だな～おば(笑)）
蓋とってませんが、毎回出てくるのに名前を覚えきれない貝ｗｗ
などなどです
しかしまだ序の口
ひさご名物
ホワイトシチューのパイ包み
中のシチューが濃厚でおいしいんですよ～（●＾o＾●）
隣は茶碗蒸し
そして
石焼き牛と
揚げ茄子とか（←あやふや）のみぞれあんかけ
これはあゆでーす
大葉と梅肉を巻いてあった・・・と思う（どんどんあやふや）
大根おろしの天つゆでいただきました
鮎がやわらかくておいしかった～～)^o^(
でもとにかく品数多くてお腹いっぱい
んでもって、どれも美味しいもんだから
困ってしまいますｗｗ
とかいいつつ
デザートは
Mちゃんのお誕生日間近だったので
バースデーケーキに変更してもらってたのでした
若女将が
ケーキセットのお皿やカップを
私らが大好きな佐藤暢子さん仕様で出してくれました
暢子さんの器はほんとかわいい
お腹い～～～～～～っぱいの夜を過ごし
そして朝(笑)
これだけおかずがあったら
ごはん１杯じゃ足りないんだよね～ｗｗ
奥の鍋は温泉豆腐です
火をつけて沸騰すると
お豆腐がとろけて、スープが真っ白になります
ゴマだれでいただくんですが
お豆腐だけでなく、このスープもおいしいですよ(^_-)
とにかく質、量ともに大満足のお料理
若女将の旦那様、イケメン料理長に感謝です
料理名が適当な紹介でスミマセン(p_-)
とにかく
ここの旅館に泊まる時は
ウエスト締め付けのボトムは厳禁かもｗｗ
ご用心を～(笑)