この土曜と日曜は
ランチ三昧・・・(^o^;)
まず土曜日は久留米の「PACCO」
外観はこんな感じ
久留米の街中にあるのに緑がたくさんで
素敵な感じです
ちなみに中もすごい感じよかった~(写真はないけど)
で
数種類あるランチの中から今回はパスタランチをいただきました
サラダとスープとパン(オリーブオイルにバルサミコ酢入り)
サクサクごぼうと木の子の和風パスタ
上にトッピングしてあるごぼうのフライが
その名の通りサクサクでおいし~~
これにコーヒーがついて850円
コーヒーとパンはおかわり出来ます
店長さんってば、太っ腹~
これに50円プラスすると、ひとくちデザートがつきます
50円って安くないすか
ま、あたしらは「ひとくち」じゃ足りずに
帰り道でこれ買っちゃいましたけど(笑)
の、スイーツセット?(期間限定)
ケーキは正直・・・
だったけど、PACCOのランチはすごい気に入りました
今度はチーズフォンデュランチを食べてみよう
で
続いて日曜日
しろめだかさんとちょっと遠出して、
長崎県の大村にある「鈴田峠農園の野鳥の森レストラン」へ
ここはバイキングです
入口の看板
この看板にも書いてある「ゴツコーラ」ってハーブ
なんと若返り効果があるらしい(☆。☆)
これが「ゴツコーラ」
中にゴツコーラ茶とかあったんで飲んだけど、
やっぱハーブだけあってレモングラスみたいな味
あたしはレモングラスも好きなので、とっても美味しかったです
お料理にもいろいろ使ってありましたよ
手前の四角いやつ、オムレツなんですけど
これ、ゴツコーラ入り。くせはないです。
その上の春巻き
なんと「ちゃんぽん巻き」です(笑)
ちゃんぽんを包んで春巻きにしてあります
お店にはスタッフおススメの食べ方なる紙が置いてあって
右側の二品はそれにならった
カレー+唐揚げ+温泉豆腐=トロトロ半熟玉子唐揚げカレー
サラダにパリパリ麺(皿うどん用)トッピング=パリパリ長崎サラダ
です(^-^)
で、
ここの名物がこの二品
鶏ピーご飯と薬膳スープ
鶏ピーご飯とは、普通の鶏飯みたいなのに
なんとピーナツまで炊きこんであります。
この薬膳スープ、具だくさんで美味しかった~~
一番のお気に入りでした
この二品にもスタッフおススメの食べ方があって
鶏ピーご飯+薬膳スープ=中華雑炊風
鶏ピーご飯だけだとちょっと味濃いってかくどい感じだったけど
この薬膳スープをかけるとさっぱりしてイケました
ここのバイキングは、料理からデザート、飲み物まで
食材にもこだわってあるし、
料理も創作料理とうたってあるだけあって
けっこう変わった食材の使い方してあったりして大満足でした
しかしよう食ったわい
でも、ちゃんと土曜日の夜はジムにも行ったから(^^ゞ
と、自分を納得させるがじゅ丸であった。。。
・・・明日もジム、行こうっと(苦笑)
では~~~