「ステーキハンバーグ&サラダバー けん」「ステーキのけん」などを運営していた旧商号(株)エムグラント・フードサービスで飲食系フランチャイズ事業展開していた(株)MFSは2月28日、事業を停止して自己破産申請の準備に入ったとの報道。
負債総額約4.6億円。
同社は平成18年9月に設立、「ステーキハンバーグ&サラダバー けん」など50店舗以上のFC店を展開していたが主力の事業を別会社へ譲渡していたがついに破産。
代表は「ロードサイドのハイエナ」と呼ばれ、良くメディアに露出していたかつては外食ベンチャーの雄と言われた井戸実氏(42)。
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若くして本を出版した事業会社の社長は結構倒産している気がするが、、「ロードサイドのハイエナ」の「ステーキのけん」倒産 社長は出版するな!?&おてんとうさまが見てますよ!
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