AIに愛はない。でもビールはうまい｜キリンとフジワラの話
最近は、AIが何でもやる時代ですが、
ついにビール造りまでAIが関わるようになりました。
キリンが使っているAI、その名も「フジワラ」。
苦み、コク、香り――
職人の舌で判断していた世界を、
AIがデータで支援する。
ただし安心してください。
AIが勝手にビールを決めるわけではありません。
最後に判断するのは、人間の匠。
AIはあくまで相談役。
舌は人間にしかない。
愛も人間にしかない。
でも、
冷えたビールは、
AIが関わっていても、
ちゃんとうまい。
理屈を考える前に、
まずは一杯。
それが一番正しいAIとの付き合い方かもしれません。
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作者：Shisho