柚子ジャム作り… | もあびのブログ

柚子ジャム作り…

お友達からいっぱい頂いた柚子も

残り少なくなったけど

と言っても未だこんなにあるので…タラー

今季4度目のジャム作り…

4度目でやっと写真を撮ったのでUPです。

 

果汁と種を取り出して、

 

この千切りが半端でない量なので

大変なんです。

途中の経過は夢中になってたので

又写真の取り忘れ~カメラアセアセ

大きな鍋に目いっぱいの柚子と砂糖1㎏使って

これだけ出来ました。

あっと言うまに嫁入りして残り2個に

なりましたけど…