水まんじゅう…

お料理上手なブロ友のby0501華☆さんが

美味しそうな水まんじゅうを作ってらして

簡単と言う事だったので真似して作りましたよ～

華菜さんに教えてもらった水まんじゅうの素を

ネットで検索したらありました。

型は100円ショップで丸い氷ができる

製氷皿を買って利用する事に…

クリスタル型になってるので綺麗な丸になるか

ちょっと不安でした

しかも２セットしか買わなかったら足りなくて
穴が空いてる方の蓋にもセロテープでふさいで
流し込みました

 

とっても可愛くできました
お客さんやお友達にあげたら感激して
くれましたよ

華菜さん、有難とね～

材料　（百均の製氷皿で13個分）

　水饅頭の素　50ｇ

　グラニュー糖　170ｇ（普通の砂糖でも可）

　水　　　　　　400CC

　こしあん　　適量

作り方

　①こしあんを丸めておく。

　②水饅頭の素とグラニュー糖をよく混ぜてから
　　　水の入った鍋に入れ溶かす。
　③火にかけ、木べらで練り混ぜ沸騰する程度で
　　　火を弱め更に練る。
　④はちみつ程度の固さになったら火を止める。
　⑤カップ半分に生地を入れてから餡を入れ、
　　　餡を隠すように生地を足し入れる。