皆様こんばんは(๑^ ^๑)/
健康美容マニアの土屋です( ´ ▽ ` )ﾉ
今日は、私の大好きな酢たまねぎのご紹介です
酢たまねぎ、お酢と玉葱を混ぜるだけの超簡単レシピ
万病を防ぐ新習慣としてTVや雑誌でも紹介されていますよね
作り方はとっても簡単
材料
玉葱…2個
お好みのお酢…玉葱が浸る位
美味しい塩…ひとつまみ
美味しい蜂蜜…小さじ1
いたってシンプルな材料なので、すぐにでも作れます
作り方
①玉葱は皮をむいて縦半分、繊維に沿って薄切りにします。
②玉葱をザルやバットにのせて15分ほど空気にさらして辛みをとります。
③玉葱に塩をふって、よく混ぜます。
④沸騰消毒した保存容器に玉葱を入れて玉葱が浸るまで酢を入れます。
⑤よく混ぜ合わせ、蓋を閉めて冷蔵庫でひと晩おきます。
酢たまねぎの完成～
火も使わずに出来て嬉しい～
保存は冷蔵庫で、期間は１週間～10日間。
玉葱は薄切りじゃなくて、みじん切りでもすりおろしでもOK❤❤
私は米酢で作った物が好きですが、酸味が苦手な方はりんご酢で作るのもオススメです
酸味がまろやかで食べやすいですよ～
酢たまねぎはどんな食材と合わせても大丈夫なので、
サラダ、お魚、お肉、揚げ物、炒めもの、
などなど、何にでもちょい足し出来ます
健康美容マニアの一押しは酢たまねぎとアボガドのサラダ
サラダといっても、和えただけ。(笑)
酢たまねぎとアボガドとトマトを切って、お塩と亜麻二油とブラックペッパーで味付けして完成
大好きヘビロテのメニューです
酢たまねぎの健康パワー↓↓
・血液サラサラ&血圧正常化
・ダイエットサポート
・アンチエイジング効果
・腸内環境を整える
・骨粗しょう症の予防
・動脈硬化の一因となる活性酸素除去
・免疫力アップ
私は１年ほど前から食べていますが、疲労回復効果と冷えの改善を実感しています
大切なのは毎日少しずつでも、食べ続けるという事。
どんなレシピにも応用出来るので、ぜひ毎日の食事に➕してみて下さいね
今回は多めに作って、耳ツボダイエット中のお客様にプレゼントしましたよ～
とっても喜んで下さいました
あ!
残った酢も飲んで下さいね
ハチミツと炭酸水で美味しく頂けま酢
むふふ。
では、また
耳ツボダイエット・経路リンパ・小顔矯正・英国式リフレクソロジー
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