おはようございま～す
東京は晴れ
昨日は1日雨
よく降りました！
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昨日のぼっちモーニングは
仁川空港のコンビニCUでGETしたキンパ🍙
今日からダイエットしないとな〜
でもキンパ食べたいんだよな〜
という究極の葛藤の末…
勝者 食欲
ということでキンパいただきます😋
やっぱり韓国のキンパは美味しいわ〜
まあでもなかなかにギッシリズッシリ
してまして
1本食べて超お腹いっぱい(笑)
はぁ…ダイエットは次の日からだな
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昨日の夕飯は豆腐チヂミ！
長女｢韓国料理じゃんw｣
韓国から帰ってきたばかりなのに
何故か韓国料理を作っちゃう母(笑)
どんだけ韓国好きなのよって話だよね
パパ｢おお〜韓国でチヂミは食べて
ないよね？｣
え？広蔵市場で食べたじゃんよ〜!!
2日前の記憶が既に無いパパ(笑)
トマトともやしの卵炒めも登場
こちら参考にさせていただきました↓
旅行の楽しさなんてほんの一瞬😭
帰ってくれば山盛りの洗濯物に片付けと
まあ〜やることいっぱい
家族で韓国旅行🇰🇷
初日は夕飯を求め東大門に繰り出します
歩き途中(彷徨い途中)に広蔵市場を発見！
母｢わ〜懐かしい！昔長女と来たよね
｣
長女｢え〜？私初めてじゃない？｣
いや、絶対行ってるから(笑)
長女といい、パパといい…この人達
折角旅行しても記憶すっぽ抜けてるんだよなぁ
土曜の広蔵市場はとにかく凄い人！
人の波に吸い込まれるように市場見学〜
この日の母のコーデ
↓
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初めて広蔵市場に訪れたのは2015年6月
よくよく考えてみるともう約10年前⁈
登場は"広蔵市場"という名前すら知らず…w
その後は2018年5月に再訪してました↑
まぁこれだけ前じゃ長女も覚えてないか(笑)
夕飯はタッカンマリと決めてたので
広蔵市場では軽食程度に留めよう！
という訳で
”ピンデトック”をチョイス🙆♀️
(日本語だと緑豆チヂミ)
豆を潰して焼き上げてあるんだって～
このサクッとした軽い感じと
もやしの食感が癖になる😋💓
パパ｢朝マックの
ハッシュドポテトみたい
｣
確かに！
ザクザク食感はまさに朝マックのそれ！
ピンデトックは家にある材料で作れるから
雨の日でも買い物に行かなくて済むし
油で焼く時のパチパチという音が
雨の音と似てるから雨の日に
チヂミやピンデトックが
食べたくなるんだって～
1日雨だった昨日の東京。
その流れで母も豆腐チヂミを作った次第ｗ
↓
