入籍記念日は、クイーンアリス記念日プランで乾杯
キークンがパンパシフィックホテル横浜のクイーンアリスを予約してくれました。
お料理はこんな感じ。
蟹クリームコロッケとサーモンブルスケッタ
コロッケも揚げたて。小さいサイズなのに、存在感がしっかりある。
コロッケだけでも食べたいくらい。
サーモンはなんとも表現できない味で美味。普通のブルスケッタとは違う。
春野菜たっぷりのテリーヌ
ニンジン、アスパラ、ほうれん草など色々な野菜がたっぷり。
真ん中にはオマール海老もあって豪華なテリーヌ。
味は、シンプルで野菜の味がしっかり。
パンはこんな感じ。すこし甘めなパン。
パンは普通な気がした。
フォアグラのソテーと大根添え
トロトロのフォアグラ。臭みもなく食べやすかった。
全部食べたけど、フォアグラが大きい。
半分ぐらいでも十分かも。
そらまめとグリンピースの冷たいポタージュ
贅沢に金箔がのってる。
この中に、ソラマメが一つ入っている。
豆の甘みが美味しい。
オマール海老の春巻きの皮包み
春巻き皮のぱりぱり感がいい。
右奥は大きなアスパラ
左はきのこ。まいたけみたいだったけど、色が違うので
何のきのこかな。。。
ハイビスカスのシャーベット
酸味があってさっぱり。
甘いものは苦手なキークンも食べられました。
でも、持ってきたときから、溶けてる感じで、
お皿が冷えてないのか。。。食べごろを出すのか。。。
よく分からない。
牛フィレの山葵ソース
まず一口目は、ワサビの味を感じない醤油ソースの感じ。
すこし冷めてくると、ワサビのピリッとした感じがよく分かる。
このソースは、２度美味しい感じ。
お肉の厚さは、薄すぎず厚すぎず。
奥にある、じゃが芋も美味しい。じゃが芋の上にはチーズがのってる。
細かいなぁ～お肉の下にも野菜がある。
デザート盛り合わせ
グレープフルーツシャーベットとゼリー金箔付
グレープフルーツの苦味がいい。キークンお気に入りデザート。
ココナッツ、イチゴのシャーベットとフルーツ。
ハート右は、マンゴーソース左がラズベリーソース。
マンゴーソースはマンゴーそのままの感じ、
ラズベリーも美味しかった。お行儀が悪いけど、
ソースも全部食べました。
チョコレートで書いてくれた文字は、時間が経っても
消えないで、しっかり残ってる。
何で書いているのかな。。。不思議。
記念日プランだったので
お花のプレゼントとポラロイドカメラ写真もとってもらいました。
薔薇やガーベラなどラウンドの赤いお花で可愛くてキレイ
素敵なお花なのですが、1つ残念なことに
小さい花というのか、種のようなものというのか
机にパラパラと落ちるものがあって、花粉ではない、
花の名前は不明。。同じ花でも落ちないものもあるので
花の新鮮さなのだろうか？？？
甘いものが苦手なキークンでも、
デザートまで全部食べられたコースでした。
初めてのクイーンアリス・・・
美味しいのはもちろん、お店の人の対応も親切で大満足(^O^)
また、記念の日に利用したいです。
また連れて行ってね
今日のメニュー
