まだまだ厳しい残暑が続きますが
少しずつ秋めいてきました。
当店は夏休みをたっぷりいただき
シェフのご両親の実家がある岩手で
楽しんできました。
朝取れ野菜
新鮮な魚介類
地元の牛の短角牛
美味しい空気と美味しい水と大自然
など最高でした。
それと同時に
私は岩手は初めてでしたので
震災の傷跡を実際みて考え深い思いにかられました。
復興は全て行き届いているわけではないとおもいますが、
新しい家、道路、施設などが多く、
いいと思う反面
その不自然さに
災害の大きさを肌で感じました。
その中で住んでいる方達の優しさにふれて
とても心温まりました。
慌しい毎日の中で
忘れてはいけない大事な事を少し思い返せた気がします。
どこでも
誰にでも起こりうることなのだと
感じました。
