突発的に襲ってくるあの欲望

あ〜冷たい蕎麦を手繰りたい!!

安うま蕎麦を、求め向かったのは・・・・・

どんどん亭の蕎麦屋の外観

いつもお世話になっている「どんどん亭」

どんどん亭 メニュー看板 PayPay使えます

お店の前に立つと、すでに美味しそうなそばつゆ匂いが……。いざ入店

 店内そば粉の袋4種:岩手県産、御酒粉、粗挽きそば粉

 

どんどん亭の店内の様子

11:30頃の訪問だったけどひっきりなしにお客さんが入ってくる。

ほとんどの人が冷たい蕎麦を注文し、うまそうに手繰っている。

 メニュー

どんどん亭の牛めしもりそばセット

今日は、何をたべようかね~~~~~
 

前回はもりそばの大盛りの大盛りの大盛りを食べたので

 

今回は飯もん行きたいなぁ

となると、肉めし牛めしの2択

んーーん今日の気分は牛!!

 

牛めしもりそばセットに決定!!もちろん「大盛り」で!

注文と支払いを済ませ、番号札を受け取り、呼ばれたら料理を受け取り・・・・

 牛めしもりそばセット(そば大盛り)

牛めしもりそばセット(大盛り)おいしそう

着どんッッ!!

写真奥は連れが頼んだ肉めしもりそばセット(並盛)牛めしもりそばセット(大盛り)

うほっ!うまそ!

目の前に鎮座するは、濃いめのタレが肉の髄まで染み渡った「牛丼」!

漆黒のつゆを従え、キリリと冷水で締められた「もりそば」ッッ!

これを「過食」と笑う者がいるか? 否これは!!

炭水化物×炭水化物 過剰摂取
「炭水化物×炭水化物」の過剰摂取(オーバードーズ)ッッ!!

もりそば大盛り どんどん亭

​まずは、待ちに待った蕎麦から・・・・

もりそばを箸でつまむ様子

通は最初は何も付けず蕎麦の風味を楽しむというが・・・

俺はそんな洒落た人間ではない!!

最初から好きなように楽しむ!

汁に浸して食うぜ!!

どんどん亭の牛めしもりそばセット

少し甘めのつゆをちょいとつけて、ズズッと手繰る。

うん、これこれ角の立った蕎麦が、乾いた喉を心地よく滑り落ちていく。

喉を駆け抜ける圧倒的清涼感!
おいしいねぇ~~
牛丼と冷たい蕎麦のセット
そして、間を置かずに牛丼へ箸を伸ばす。 
玉ねぎの甘みと、牛肉の旨味が渾然一体となって白飯に染み込んでいる。
牛丼チェーン店より肉が厚く味付けがシンプルなので牛肉の旨味が感じられ美味しい
しかし何か物足りない・・・・
そう・・・ あいつが圧倒的に足りない
蕎麦屋の調味料と天かす
ってことで、セルフのトッピングコーナーから「例の物」をいただき
牛丼とに乗せると・・・・
「・・・おや!? 牛丼のようすが・・・!」 
紅生姜が乗った牛丼と蕎麦

「おめでとう!牛丼は紅牛丼にしんかした!」

見よッッ! この丼の上にそびえ立つ、鮮血のごとき真紅の絶景をッッ!!

シンプルな牛丼が、紅生姜という最高の相棒(パートナー)を得て、全く別の料理・・

紅牛丼へと進化している

甘辛いタレが染みたお肉、そこに紅生姜の酸味が加わって、もう最強!

ふぅ、美味かった。

そば湯セルフサービスコーナー最後は、セルフサービスの「そば湯」でほっと一息

蕎麦湯が注がれた器と徳利

濃いめのそば湯が、満腹のお腹に染み渡ります

これにて「どんどん亭」の牛めしもりそばセット(大盛り)

終幕!

ごちそうさまでした!