おはようございます。
2月当時、盛岡の朝は氷点下。
とにかく寒い!!
ヒータの切った便座は凶器と化します!
今朝トイレに行って心臓が止まるかと思った・・・・
がしかし!!!
その凶器レベルの寒さこそが、最高の一杯への「スパイス」に変わるのです。
向かった先は、盛岡市の神子田朝市
黄色いのぼりが目印の・・・
木偶の坊
岩手県民のソウルフード「ひっつみ」の屋台です。
メニューはひっつみのみ!!!
英語表記は「Wide noodles」なんだ
Torn flat noodles(手で引きちぎった平たい麺)かと思った……
600円を払っていざ実食
ひっつみももちもちツルツル食感
肉類は一切入っていないが、ごぼう等の根菜類や油揚げから良い出汁がでていて、あっさりしており非常に食べやすくて美味しい。
そして、なにより・・・
温かい!!
この温かさ、もはや「食べる暖房器具」
速攻食べ終えてブラブラ歩いていると・・・・・
第二の刺客登場!!!!
手書きの看板が躍る『神子田商店』
「ごぼ天そば 350円」
……安すぎる。この価格設定・・・・
しかも驚愕のセルフごぼ天スタイル
これは食べるしかあるまい!
注文を済ませそばを受け取ったら
ザルに盛られた黄金色のごぼう天を・・・・
蕎麦の上に・・・・
パイルダーオーーーーーーーーン!
サクサクの衣がつゆを吸い、しなっとなった瞬間を啜る。
ごぼうの香りが鼻を抜け、蕎麦が胃袋へ滑り込む。
うまい・・・・・・
350円で得られる満足度としては、間違いなく世界最高峰!
寒い朝、布団から出るのは勇気がいりますが!!
その一歩の先には、最高に「熱くて旨い」冒険が待っていますよ!
ごちそうさまでした。
