職場の同僚とひばりヶ丘へ
20時50分頃到着 14人待ち
回転が速い!
20分くらいで入店
今日も大豚に!
コールはニンニク少し、アブラカラメ
キレイな盛り!
ヤサイ増さなくてもタワー…
増したらどうなるの…?
ヤサイはクタクタアツアツ
二口ほどヤサイだけで食べて天地返し
この麺が 前回訪問時 から忘れられない…
豚もトロトロ過ぎて
噛まなくても食べれる奴
カエシの染み具合は控えめで
豚の旨味を感じれる味付け
スープは乳化系で
上澄みの層がマッタリとした
口触りで旨味が強烈
豚の甘さと醤油の辛さのバランスが最高
麺を啜りスープを飲む…
豚と麺を絡めて啜りスープを飲む…
沈んだヤサイを回収しながらスープを飲む…
危うく完飲する所だった…
本日も至福の時間わ過ごせました!
今日の個人的な感想は
豚の旨味にメロメロ…
2時間以上の寄り道になるけど
それでも行きたいと思える一杯
ごちそうさまでした
【ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店】
営業時間
平日 11:30〜14:30 17:45〜21:30
土曜 10:30〜16:30
定休日 日曜、祝日は不定休
《今年の二郎カウンター》
直系 20杯
中山店 3杯
上野毛店 3杯
ひばりヶ丘駅前店 2杯
三田本店 1杯
神保町 1杯
八王子野猿街道2店 1杯
相模大野店 1杯
桜台駅店 1杯
京都店 1杯
横浜関内店 1杯
歌舞伎町店 1杯
小滝橋通り店 1杯
府中店 1杯
荻窪店 1杯
亀戸店 1杯
インスパイア系 8杯
肉うどんさんすけ 1杯
池田屋 1杯
立川マシマシ9号店 1杯
ダントツラーメン 1杯
526こじろう 1杯
夢を語れ東京(宅麺) 2杯
ラーメンタロー(宅麺) 1杯