昨日仕事の帰りにお友達の誕生日プレゼントを買いに行ったら、
運命的にかわいいシュシュを見つけました。
でも、閉店時間が迫ってたので先にメインの用事を片付けなきゃ。って思って、
プレゼントを先に購入しました。
もうラッピングしちゃったので、また機会があったら写真載せたいな。
超かわいいモチーフのネックレスです。
絶対自分ではかわいなーって思ったから。
で、それに満足してお店を出てから気がついた。
あーーー
シュシュ買うの忘れてた・・。
しいたけが安かったので、
しいたけをつかったおかず
おかずにもなるし、おつまみにもなるし
お弁当のおかずにもなりそうよ。
しいたけの軸の部分を取って、
たねを乗っけて、オーブントースターでチンって
するだけ。
「たね」はなんでもよさそうだけど、
私は、ジャガイモの煮物を作って残ったものがあったので
それを細かく、砕いてあとシーチキンの缶詰とまぜまぜしました。
コーンとか、混ぜてもよさそうだし、
上にチーズ乗っけてもよさそうだと思いました。
チーンってね。
とある人に教えてもらったレシピ
ホットケーキミックス１５０ｇ（小袋１つ）
ヨーグルト１００ｇ
卵１つ
バナナ１本
バナナをフォークとかで軽くつぶして
材料をダマにならないようにまぜまぜします。
（私は、面倒なので、フードプロセッサーでブイーンって混ぜたけど）
で、炊飯器（３号炊き）に放り込んで標準炊き２回。
１回目は、普通に炊いて
２回目は様子見ながら炊いてみました（結局２回炊いたけど）
こんな感じでケーキになります。
ベーグルっぽいモチモチっとした食感
朝ごはんに食べました。
ブルーベリージャムをつけて食べたけど、
もちろんそのままでも十分甘くておいしい！！！