昨日お友達とランチを食べに行ったら
素敵な前菜プレートが出てきました。
イタリアンのお店だったんですが
イタリアン（に限らず？）お店で食べる前菜プレートって
ワクワクするしいいなーって今更ながら。
で、そういうやる気のある時くらい。って思って
家帰ってあるもの材料で前菜プレート。
（で、ここで力尽きたから結果、これがメインプレートになるｗ）
セロリのマリネ
かぼちゃのサラダ（かぼちゃ、卵を塩と少しのバター、ワインビネガーで味付け、最後に少量のマヨネーズで和える）
ホウレンソウごまあえ
ポテトサラダ
八幡巻き（肉巻きゴボウ）
・・。うーん。
お店には程遠い。
豚バラ肉、大根、こんにゃくを甘辛く煮たおかず。
しょうがの香りがすごく食欲をそそる～♪
色合いがいいから、万能ねぎ散らすといいんだけど、
うちはねぎ食べられない人がいるので、今日はさやいんげんにしました。
そんなうちの晩御飯は
おから煮
ホウレンソウときゅうりとトマト、ゆで卵のサラダ
大根とにんじんのお味噌汁
豚こん
今日のお弁当
昨日の晩御飯に作った炊き込みご飯
ホウレンソウの胡麻和え
スクランブルエッグ
肉ごぼう
肉ごぼうは夜の間に作ってたけど
これもささがきゴボウたくさんしちゃったから
それと豚バラ肉を、醤油、酒、砂糖で味付けしたものです。
そして今日の晩御飯
晩御飯もまたもや、炊き込みご飯・・。
あと昨日の残りのヒジキ煮～
鯛の塩焼き
なすの鍋しぎ
昨日は旦那がいなかったから二日続けてほぼ同じメニューなの私だけだし
まあいっか～
しかし。
炊き込みご飯・・作りすぎた感じがするよね。でもさすがに晩御飯で終了しました。
