ピザ

先週末

生地をこねこねして、余った分を冷凍してたので

金曜日の朝解凍したもので

あさごはんにしました。

朝から余裕～。

うしし。




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しょうがやき～

七夕だけど～

メニューにはそんなこと関係なく

ただただあっついので、

元気になれるように、生姜焼きにしました。

豚の薄切り肉を焼いたら

醤油とみりんと酒を同じ比率で（二人分だと全部大さじ１）

まぜた調味料におろしショウガを混ぜて

じゅっとかけたら出来上がり。

今日は生姜焼きパワーで乗り切るぞー。

夏野菜でふっとばす

暑い～～

ごはん・・考えられない・・。

最初ゴーヤチャンプルにしようって、

豆腐切ったところで、

急に違うものにしたくなったので、

冷蔵庫にあるものでいいやー。

ってナス切って、トマト切って、ついでにししとうも取り出した。

全部まとめて

フライパンで、みじん切りのニンニクとオリーブオイル、塩と顆粒コンソメで味付けで

炒めて

最後に、白ワイン入れて蒸したら出来あがり～

あ。バジルのスパイスもあったな。ってことで最後にパラパラ。

食べたら、汗が噴き出してきた。

暑い・・。暑い・・・。

でも気持ちいい。

暑さを乗り越えるぞー。おー。