ブロッコリのほたてあんかけ 今日の献立。 切干大根 豆腐と白菜のお味噌汁 (昨日の残り物) 筑前煮 ブロッコリのホタテあんかけ ブロッコリ。しおゆで。 中華スープでちょっとだけ味付けしたスープを作って そこにホタテの缶詰投入~ 最後に水溶き片栗粉でとろみつけたら お皿に盛ったブロッコリにかけるだけ。 ホタテ。よりも カニ缶のほうがおいしいかも。