砂糖漬け～～～
作りましたぁ。今年なぜか保存食
・・・とやらに目覚めましたぁ
参考程度にレシピのホームページをどうぞぉ
http://www.minabe.net/umelife/satou/recipe.html
あれ
私が作った時に見たレシピ表には
塩もみするって工程ありませんでしたけど
だからなのぉ
さっき試しに食べてみたら梅さん・・・
ふにゃ硬い感じで歯切れ悪かったかも
シロップは何かと割ってジュースとして飲み干すんだよねぇ
って、来週は梅シロップ＆梅酒を作ろうと
注文しておいた梅が届くじゃ～ん
まさか、まさかのダブリング
せっせか、飲むとしますか
moemoe
先日・・・
マイミクのユッピちゃんが
万能ソース（お肉編）～～～
なるものを日記で紹介してくれたので、早速我が家にも登場
これ・・・本当に万能って感じで、玉ねぎの甘みとニンニクの風味は万人のベロに合うはずです
本日は牛肉さんに添えて・・・です
私も教えて頂いたレシピを載せておきます。
お試しあ～れ
（４人分）
＊玉ねぎすりおろし 1/4コ
＊ニンニクすりおろし 小１弱（チューブなら２cmぐらい）
＊醤油 大３
＊お酢 大２
＊バター 大１
＊あれば赤ワイン 大１
すべてをフライパンか小鍋で沸騰するまで火にかける。
（ビーフステーキ＆チキンソテー＆ポークソテー＆ハンバーグ・・・
何でもごじゃれだそうです
）
ユッピちゃん・・・ありがとさ～ん
moemoe
昨日は大好きなpapaの
３４回めのお誕生日でしたぁ
しかぁ～し、特に何をするわけでもなく過ぎ去りましたぁ
珍しいことしてくれちゃうじゃない・・・
って軽くpapaに責められました
本当に大好きなのかよ・・・
って思ったそこのアナタ
そうそう、そうです
大丈夫、大好きです
理由は、、、、、
午前中にお仕事を終えて帰ってきたのでお昼過ぎに鉄板焼きで餃子をたらふく食べたことによる満腹状態
その後雨空モヨウにて、お家でみんなでゴロゴロしていたらそのまま夕方までお昼寝してしまったという失態
夕方、もしかしたらお友達一家とご飯を食べに行くかも・・・と曖昧な約束をしていたpapa
って、こんなんであっちゅう間に夜を迎え、お友達から連絡が来る前にそこそこ小腹も空いた為、お家にあるもので晩御飯を済ませましたっていう結末ですね
よって・・・
本日ランチでステーキをご馳走しました
で・・・
今年より何組かの周りにいるお友達家族の影響でキャンプに目覚めた我が家
初期投資を兼ねて、夜な夜なカタログをチェックしながら楽しみにしていたpapaセレクトの道具を買いたい放題券付き
のプレゼントでっす
それなりに豪華でしょ
この一年も毎日papaが幸せ気分で過ごせるような家庭環境を作るべく努力を惜しまず、奥さん頑張ります
３４歳、おめでとぅ
あれ～
予定では、今年から一家でゴルフデビューをするつもりでしたが、
色々と考え先延ばしにしてみました
moemoe
