先日・・・
マイミクのユッピちゃんが
万能ソース（お肉編）～～～
なるものを日記で紹介してくれたので、早速我が家にも登場
これ・・・本当に万能って感じで、玉ねぎの甘みとニンニクの風味は万人のベロに合うはずです
本日は牛肉さんに添えて・・・です
私も教えて頂いたレシピを載せておきます。
お試しあ～れ
（４人分）
＊玉ねぎすりおろし 1/4コ
＊ニンニクすりおろし 小１弱（チューブなら２cmぐらい）
＊醤油 大３
＊お酢 大２
＊バター 大１
＊あれば赤ワイン 大１
すべてをフライパンか小鍋で沸騰するまで火にかける。
（ビーフステーキ＆チキンソテー＆ポークソテー＆ハンバーグ・・・
何でもごじゃれだそうです
）
ユッピちゃん・・・ありがとさ～ん
moemoe