砂糖漬け～～～
作りましたぁ。今年なぜか保存食
・・・とやらに目覚めましたぁ
参考程度にレシピのホームページをどうぞぉ
http://www.minabe.net/umelife/satou/recipe.html
あれ
私が作った時に見たレシピ表には
塩もみするって工程ありませんでしたけど
だからなのぉ
さっき試しに食べてみたら梅さん・・・
ふにゃ硬い感じで歯切れ悪かったかも
シロップは何かと割ってジュースとして飲み干すんだよねぇ
って、来週は梅シロップ＆梅酒を作ろうと
注文しておいた梅が届くじゃ～ん
まさか、まさかのダブリング
せっせか、飲むとしますか
moemoe