連休中の5月4日未明、気象予報で聞いてなかった台風のような暴風雨が吹き荒れ、寝ていられないほど恐怖を感じました。

 

 ところが午前のうちに天候回復すると、夏陽気の晴天という。テレビの衛星放送は雨模様ですぐ受信不可になるし、晴荒天のダイナミズムが年々大きくなる気がします不安

 

 さて、初夏となり当家の庭、ゆずの木とみかんの木が開花を迎えました。

 

 

ゆずの花(左)  みかんの花(右)

 

 

 小さな白い花。近くで見ると似てはいますが、みかんの方が小ぶりです。どちらも秋の生りが良いといいなあ。カメムシもつかないでほしい。。。

 

🌼 🥝

 

 最近話題のキウイフルーツ・ルビーレッドを試食です。

 

 2019年にゼスプリ社がニュージーランドで開発し、2020年に販売開始。2022年から ‟ルビーレッド” が商標になったそうです。

 

 

皮ごとイケるけど、剥いたほうが好き

 

 

 ひとつ税込167円。中央部の赤い果肉が鮮やかで、特徴は柔らかい皮ごと食べられること。

 

 ふつうのグリーンキウイ(ヘイワード種)は果皮に毛があるので、まさに鳥のよう。こちらは表皮がツルツルしております。

 

 食べてみたら、う~~ん、「食べることができる」 という具合。エグ味はないものの、果肉よりかは固いので口中に残りやすい。

 みつまめ母は噛みにくいと言うので、結局ふつうに皮むきしました。実が柔らかくて味は爽快な甘酸っぱさ。

 

 グリーンキウイとゴールドキウイと同じ値段のうえ、ルビーレッドは季節限定というので、売ってるあいだはデザートに重宝させていただきます。

 

 

 それでは今日はこんなところでうさぎクッキー