金曜日夜、帰宅前にデパ地下で買い物に寄ったら、
北海道物産フェアをやっておりました。
魚介類とか、名物菓子もたくさん売ってましたよ。
これは珍しい、 <わかさいも>。
6個入りで600円なので、なかなかなもの（笑）。
サツマイモの形をしてましたが、味は白餡とゴマ風味。
塩味も利いてて、ほどよい甘味でしたよ。こりゃ～ウマい(o^-')b。
他に、 <旭山動物園のぱん> という、
可愛らしいアニマルデザインの菓子パンもありましたが、
成人男子みつまめ、それは手に取れませんでした。。。(x_x；)
さすが北海道、魚介類は充実。
さんま と ホタテ を買ったので、夕食はそれで。
ホタテ は バター炒め にしました。塩・胡椒で軽く味付け。
溶いたバターが、みるみる貝に吸収されていくので、
なんぼカロリー増かと思うと、若干ドン引きでしたよ(￣□￣；)。
さんま は 切り身で買ったので、ガーリック焼きに。
むぅっ、どういうわけか、焼きあがってから型崩れ・・・。
皮は剥がれるし、さんまはなかなか難しいですねぇ。
サラダは ワカメ・キュウリ・大葉 を、酢・レモン・ゴマ油 で和えました。
金曜日は、日中暑かったですね。
週末は台風が接近する予報だとか・・・。
くれぐれも、全国無事を願っておりますm(u_u)m。
それではごきげんよう(･∀･)/。