猟師工房 ドライブイン
皆さん、お疲れ様です。
今日は、お休み✨
山道を通り、自然の中を、1時間ほどドライブ🚘️
千葉県の君津市笹にある「猟師工房 ドライブイン」
中に入ると、こんな感じです。
イノシシの剥製が、出迎えてくれますよ（笑）
立派な、鹿の角も買えるみたいですよ🦌
さすが猟師工房！
狩猟用の罠も、揃ってます🪤
猟銃の薬きょうを使ったキーホルダー！
カッコいいので、買っちゃいました（笑）
捕獲した獣の、骨や皮、角等を使った小物も充実してます！
ジャーキーや、カレー等ジビエ肉の加工品も沢山あり、お土産に良いですね👍
鹿肉ジャーキーを買いましたよ✨
珍しいキョンの肉も、買えます✨
キョンの肉は、台湾などでは、高級食材として扱われており、鹿肉のような味みたいです🧐
ジビエに特化した、ドライブインなので、イノシシ肉、鹿肉も種類豊富です😳
バーベキューに最高ですよね💯
食べ比べしてみたいです（笑）
ジビエのペットフードもあるんですね😳
昼飯は、食べ放題ランチにしました（笑）
和洋中のジビエ料理が揃ってます🤤
珍しいキョンの肉を使ったカレー🍛と、鹿の骨から出汁を取ったコンソメスープ！
スパイシーで、酸味のあるカレーで、美味しいです👍
キョンの肉は、クセもなく美味しく頂きました（笑）
コンソメスープは、コクがありこちらも美味しいです。
［上段 左から］
鹿肉ソーセージとチョリソー
鹿肉・猪肉グラタン
鹿肉麻婆豆腐
［下段 左から］
猪肉シュラスコ マスタードソース
鹿肉クリームコロッケ
猪肉ジェノベーゼピザ
［上段 左から］
猪肉 田舎煮
猪肉 きんぴらごぼう
猪肉 だし巻き玉子
［下段左から］
猪肉シュラスコ オニオンソース
猪肉シュラスコ マスタードソース
中でも、猪肉のシュラスコは、気に入ってしまい、お代わりしました（笑）
(4回もお代わりしてたな😎)
噛み締めていくと、旨味が感じられてめちゃくちゃ美味しかったです👍
どれもこれも、めちゃくちゃ美味しかったです💯
個人的には、ジビエの焼肉が、あったら最高でしたね（笑）
食後には、パンケーキとコーヒーを頂きました（笑）
珍しい物が沢山で、楽しいドライブインでした😁
惹かれましたが、悩んだ末、やめときました🤣
それでは、今日はこの辺で🙇