春の香りが・・・ (^o^)こんにちは 春の香り(独活)が届きました 独活(うど)はアスパラギン酸を多く含み疲労に対する抵抗力を高める働きがあるそうです独特の香りとシャキシャキ感苦味を持ったクセのある大人の食材今年は誰にもお裾分けしません 酢味噌和えにてんぷらは勿論お気に入りはきんぴらたっぷりあるので人参入れてませんご飯のお供は勿論お酒のお供にも最高です 相方がちょっと置いた上衣いつの間にかカボスが・・・ 大好きなんでしょうね では またよろしくで〜す‼︎