岩 牡 蠣

こんにちは  

休みが土日と重なり

その上天気が良いとくれば

夜勤明けでも

じっとしている場合じゃ無いと

ちょっと買物がてら佐伯までドライブ

勿論クーラーBOX持参

着いたところは海の市場マル

此処でイカでも買って

ウニ醤で和えてやろうと思ったが

剣先イカの良い物が無くイカは断念

ゲットしたのは

入口に張り紙してた岩牡蠣

帰りの寄り道は肉の城南

肉と言っても

若鶏の一本揚げ(モモ・ムネ)のみ

牡蠣は蒸し焼きで加熱処理

プリプリの身

美味しく頂きました

お寿司のお持ち帰りは

〆鯖の高菜巻きに棒鮨

脂の乗った〆鯖は最高 

勿論 唐揚げも

今日はドライブと言っても

           お昼ご飯の買物でした