水の駅おづるの
物産館で購入した生きくらげ
＊是非刺身でお召し上がり下さい
の表示有り
カビでは無く菌だそうです
「食べても害は無い‼︎」との事
と言っても生食は出来ません
冷水で粗熱を取れば出来上がり
適当な大きさに切って
刺身(ワサビ・生姜)で頂きました
食感を楽しめました
カボスは
銀のスプーンプレミアム
三ツ星グルメ「まぐろ入りかつお」
美味そう ‼️
こんばんは
昨日
白く見えるのは
沸騰湯で30秒ほど湯通し
生きくらげ(珍しい物で)