柚子で元気!
皆様、こんにちは
おいしいお茶で癒しと健康をお届けする【下総屋茶舗】五代目の金久保です。
今年は寒波の訪れが早いのでしょうか
先ほどから関東地方ではみぞれが降り始めましたよ
寒い時は猫みたいにコタツで丸くなりますか
食いしん坊の私は
まず体が中から暖まるものを食べようと思っちゃうのです
熱いスープとかお汁粉なんかもいいなぁ
甘酒!って声も聞こえて来そうですね
熱~いお茶! ビタミンCやカテキンが豊富でもちろん最高ですね
ブランデーをちょっぴり入れた紅茶なんてのもリッチですね
そして、あとは軽い運動ですね
私は毎朝インターバルトレーニングっていうのをやってます
これ腕立て伏せから直立して垂直跳びをするのを連続して何回も
20秒間やって10秒間オフで呼吸を整えて、また20秒がんばる
っていうパターンを8回繰り返します
20+10秒×8セットだからわずか4分間です
ところが、呼吸はハぁーハぁー
体はポッカポッカで汗かきの私は冬でも薄っすら汗ばみます
これで薄着になっても寒くないですね
スペースも器具も要らないのでいつでもどこでもできますよ
寒い~って気持ちが縮こまっていると
体まで硬くなって余計に寒くなる感じがしませんか?
動いちゃうと意外に気持ちも変わるものですよ
ところで、今朝はNHKの「朝イチ」で柚子の特集やってましたね
柚子はすごーくビタミンCが豊富で今の季節には体にいいですね
クエン酸やりんご酸などの有機酸類が多く含まれていて
疲労回復、肩こり、筋肉痛を予防したり
胸やけ、胃痛を解消する働き、肝臓の働きまで円滑になるそうですよ
また、タネの周りのヌルヌルしたペクチンは
血糖上昇の予防、コレステロール値のコントロール、毛細血管の働きを良くして
小ジワやシミ、ソバカスを防ぐといった優れた効果を発揮します!
リモネン・ノミニン・シトラールといった香りの成分には
血液循環促進、のど炎症とせき緩和、皮膚がんの抑制効果や
毛細血管を刺激し血行がよくなり新陳代謝を活発にするので
体がよく温まり、冷えに対して効果をもたらします。
また免疫力を高める作用により、風邪をひきにくくするといわれています。
ビタミンCには抗酸化作用がありますよね
柑橘類でトップの含有量なんだそうですよ~
食べて良し、お肌に塗って良しの美容と健康の強い味方ですね
嬉し~い&ありがた~い!
22日の冬至には柚子湯で温まりたいですね
たくさんあるので母は得意の柚子ジャムを作り始めました
香りもいいしほんのり酸味と苦味があって
マーマレードより私は好きですね
母の手作りだからっていうのもあるかな
本当は熱々トーストに乗せたいんですけどね
でもパンにつけるとパンだけで糖質負荷が高いので
ヨーグルトに乗せて食べたりしています
自分はアスリートだって意識しちゃうと
食べるものを結構気にしますね
体は正直だから悪い原因を取り入れたら悪い結果が出ますからね
食べ物の質と量は意識することが大切ですね
日々の積み重ねが健康長寿の基ですよね
今日も健康に感謝。
そしたら、なんとお客様が自宅の樹になった柚子を持って来てくれました

