原始人のような食事で健康に？
皆様、こんにちは
おいしいお茶で癒しと健康をお届けする【下総屋茶舗】五代目の金久保です。
私は、日頃から「健康」を意識しつつも、つい食べ過ぎてしまう食いしん坊なんです。
皆さんは、食べ物にどれくらい気を使っていますか？
この前「原始人ダイエット」なる食事法を数日間体験したので
皆さんにもお伝えしたいと思います。
健康的な食生活とは…原始人のように食べることだというのです。
簡単に言うと添加物などを排除し、昔から自然界にあるものを食べるということです。
考えてみれば、私たちの口にするものは本当に加工食品が多いですよね。
そのほとんどのものに、香料・着色料・（化学）調味料・甘味料・保存料などが
ふんだんに使われている訳です。
そして、これらは法律で認められているとは言え
１回の食事では健康に問題の無い量であっても
毎日積み重なると、発がん性が高まったり、免疫力が低下したり
ホルモンの異常やアレルギーなどを引き起こす危険性が高いことがわかっています。
原始人と同じ食べ物と言ってもそんなに難しくはないです。
野菜・果物・ナッツ・種・魚・卵・肉と水という事ですから。
そしてダイエットしたいなら、穀類を食べないことです。
穀類は農業革命以降の食べ物だから、自然界にあるものより糖質負荷が高いそうです。
そして、産業革命以降にできた加工食品（特に工場で作られるもの）は
さらに糖質負荷が高いのだそうですよ！ しかもほとんどが添加物だらけ！
ジャムやシリアルや調理パン・乳製品などもこれらの仲間です。
そして、食べ方は食べ合わせを守り、少量の食事を１日５～６回摂り
夜８時以降は食べないのが原則です。
午前中は果物だけにして、以降は野菜を中心に（できるだけ生で）して
野菜＋穀類（玄米や全粒の小麦）か野菜＋肉類が基本で間食にナッツや果物を食べます。
水は回数多く、1日に数リットル飲みます。
ただし、週に１回２食続けて好きなものを食べてもいいそうです。
これで、新陳代謝が高まるのだそうです。でも、糖類はできるだけ避ける方が良いとか。
野菜ジュースや野菜スープと水だけの１日を３ヶ月に１回つくると
腸内がきれいになって良いそうです。
最近、ファスティング（断食による健康法）も流行っているみたいですね。
確かに、消化によるエネルギーロス（体への負担）が減るので
躰の調子はとても良くなりますし、疲れにくいと感じます。
あとは、薬やアルコールタバコ、砂糖などの毒物を摂取しないようにすることです。
みなさんも、健康のために食事内容を見直してみてはいかがですか？
命を繋ぐための食事で病気になったのでは、意味がありませんからね。
今日も心と体の健康に感謝。
