こんにちは、簡単料理の熊谷昌信です。
最近の私は、野菜をいっぱい食べているのに、まだ野菜が足らないなぁと感じることが多いです。
そんなときには、キャベツを食べます。
半分にカットされているものがありますので、それを買います。
塩もドレッシングもかけません。
そのままです。
千切りにするといいのでしょうが、しません。
コレが実に甘いです。
千切りよりも固いので、噛む回数が多いので、脳の活性化にもいいと本に書いてありました。
何も準備する食事がないときや、また、野菜不足だなぁと感じるとき、
簡単すぎますが、おすすめします。
こんにちは、簡単料理の熊谷昌信です。
美味しい豚まんをご存知ですか？
この寒さの中で、コンビニに１２０円位のあんまん、豚まんがあるとホットします。
さて、食いしん坊の妻は先日大阪に出張していました。
そして、「豚まん」が送られてきました。
蓬莱５５１の豚まんです。
これぞ、豚まんとびっくりするくらいのものです。
豚まん、しゅうまい、なんでもいいのですが、我が家では、温めるときには竹の蒸し器をつかいます。
電子レンジでは、皮のフワフワがなかなか旨みが逃げていってしまうようです。
ちょっとした小道具ですが、全然違います。
かなり重宝します。
そして、なによりも、喜ばれます。
こんにちは、簡単料理の熊谷昌信です。
料理番組は山ほどありますが、豪快で簡単そうに作れそうな番組で参考になっているものをご紹介します。
日本テレビの朝６時頃から８時までの番組で「ZIP （ジップと呼びます」
７：５５分ごろに、速水もこみちさんがでてきます。
ほんの数分ですが、実に楽しそうに作っていきます。
番組は、メールでの質問に答える形で進みます。
コショウをふるところなんて、かっこいい。
ああやって、コショウや塩をふるにも、カッコつけたことがないので、いささか、ヤッカミも言いたくなるくらい、実に絵になります。
今日は、具体的な 料理の紹介しませんが、肩のこらない簡単料理を数分みるだけでも気持ちいいので書きました。
男の料理のかっこ良さをご紹介いたしました。
