※先月下旬の記録です。
※記事が溜まりまくっているので、超サクッと（略）
超久々に武蔵境『立呑み さんたま』さんへ♪
先ずはホッピーセット（白）で独り乾杯！(*ΦωΦ*)
超久々に味わう高品質なもつ焼き達に大満足！(≧▽≦)
ホッピーの中（お代わり焼酎）を頂戴して、サクッとお会計となりました♪(´∩ω∩`)また伺います〜
その後は、こちらも超久々の『ラーメン きら星』さんへ♪
超久々の一杯を何にするか悩んだのですが…
ここはやはり、前回苦さが気になってしまった「熊本ラーメン」をリベンジです！(*ΦωΦ*)
注文から12分程で提供された、
きら星風 熊本ラーメン
です♪
具材は茹でもやし・刻み青ネギ・生キャベツ・フライドガーリック等々♪
全て自分好みの、濃厚豚骨系にピッタリな面々です！(´∩ω∩`)
前回マー油の苦みが気になったスープですが、今回はその苦みが心地よい！(≧▽≦)
超久々という事もあって、レンゲでクイックイと何回も味わってしまいました！(´∩ω∩`)
以前のパツっ感が減って、モチ感が全面に出された自家製麺♪
ブレなのか仕様が変わったのかは分かりませんが、こういった味わいもまた美味しいですね〜(´∩ω∩`)
注文毎に温められる大振りなチャーシューは、しっとりホロホロ抜群の美味しさ！(≧▽≦)
終盤は卓上のキムチを投入にてサッパリと味変！(*ΦωΦ*)
その心地良いホロ苦さに、ついついスープを飲み過ぎつつ完食♪
濃厚豚骨＋マー油の素晴らしきハーモニー！(´∩ω∩`)
超久々に心ゆくまでしっかりと堪能させて戴きました！(≧▽≦)
三鷹や吉祥寺もイイですが、境も素晴らしいですね〜♪(*ΦωΦ*)また来ます〜