月末最終日。早く仕事を切り上げて、Soba House 金色不如帰 新宿御苑本店に行きました。東京都内に３店しかないミシュラン
のお店です。
調べてみたら、前回も前々回も８月末近くに行っていて、なんと３年連続で８月末に金色不如帰
偶然とはいえ、なぜなんだろう
19時20分頃に着くと、店内に約５人、入口付近に７名待っていました。13番目です。
15分強で店内に入り、自動販売機で食券を購入して店内で待ちます。2019年から2022年まで４年連続ミシュラン星１つ⭐️
並び始めてから30分で着丼。過去２回とも鴨と蛤の醤油ラーメンだったので、今回は煮豚塩そば。
スープがたまらなく美味しい。感動する。なんでこんなに旨いのかと何回か首をひねる。さすが、４年連続ミシュランは納得。真鯛と蛤もめっちゃ美味しかったけど、１年ぶりに食べるとさらに美味しく感じる。
やってみたかった…
ぶ厚い焼豚もたまらなく美味しい
今回も最後までスープを飲んでしまいました
ここは鳴龍ほど待たなくてもいいので、お勧めです。 次は、今年初めてを獲得した八五に行かなきゃ