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◎たけのこご飯
◎鯖のカレー風味竜田揚げ
付け合わせ)カブのソテー、トマト、もやしとベーコンのソテー
◎きのこマリネ
◎ほうれん草のお浸し
◎肉じゃが
白だしで味付けたから白い!
竜田揚げと言っても、フライパンで揚げ焼きにしました
◎ブロッコリー&ミニトマト
◎高野豆腐の白だし煮
◎ほうれん草のお浸し
◎小松菜と油揚げの炒め物(鶏がら&塩)
◎さんまの梅煮
ハマると飽きるまでとことん作り続けるので、また梅煮作りました。今度は秋刀魚で。
もう一品作りたかったけど疲れて挫折。
そして久々にご飯炊きました…
今週頭はストレスで自炊しませんでしたが、今日は作りました
◎豆苗ともやしのナムル
◎豆腐+山形のだし
◎ジャーマンポテト
◎いわし梅煮
煮魚苦手なので滅多に作らないんですが、母親が作った秋刀魚生姜煮を食べたら、「青魚の煮魚って美味しいんだなー

」と感じたので作ってみました
◎きりたんぽ
セリを3束入れたのは流石に入れすぎでした…
もりっ
◎サラダ
◎茹で野菜(ブロッコリー、オクラ)
◎白だしで煮た高野豆腐
◎ちぢみ雪菜のポン酢+かぼす胡椒和え
緑緑してますね…。
サラダには、セロリ、キュウリ、アボカド、ミニトマト、キヌアが入ってます。
あ、あとブロッコリーの茎の部分も
柔らかく茹でれば美味しく食べられます
サラダは味付けせず、その時の気分でドレッシングを選ぶことにしました
エビチリならぬ鱈チリは、スイートチリソースとトマトケチャップで味付けしてます
意外と本格的で美味しい












