Mme.yoco の 種蒔花咲 -21ページ目
県内でフレンチレストランを構えている
才能ある若き女性シェフと
念願のランチ
お店選びを迷った末
彼女のリクエストで
わたしも大好きな穂高有明の
BON VIVANTへ。
せっかく穂高までお越し頂いたのだから、と
ベーカリーを数カ所回ったのですが
残念ながら
穂高は水木休みが多いようで
軒並み空振りでした
穂高は爽やかかと思いきや
も・の・す・ご・く!
アツイ
ランチ予約のできないお店なので
早めに到着
最近外食続きのわたしはAコース
彼女はお勉強も兼ねてBコース
あまりに可愛らしく美しいオードブルに
思わずこちら側からパチリ
野菜のテリーヌ
自家製パン
わたしのメインは信州豚のブレゼ
一度茹でてあるので
とても柔らかく、
しかも表面はカリっと焼いてあります
ソースはマヨネーズベースでしたが
マスタードが入っているのでさっぱり
デザート・珈琲までついて
Aコースは2000円
満足です
食事中気が付くと店内はいつの間にか満席。
しかもフランス語が飛び交っています
フランス人の男性客と
シェフがフランス語で話し始めたところに
若い日本人男性客が
「リヨンにいたんですよ」と話しかけてる~
私もせめて英語で絡みたかったのですが
お連れ様がいらしたので
遠慮しました。
残念
なんだか穂高ではないような、
小旅行したような
充実ランチでした
【BON VIVANT】
安曇野市穂高有明2185-86
0263-81-5260
彼女のお土産
美味しい天然酵母の自家製パン
ごちそうさまでした
彼女とは、9月に
東京でのお食事会に出席することになっています
たのしみです

