珍しく家族三人で夕食を食べた。
吉祥寺のとんかつ屋さん。
…40分くらいは待った。
肉に下味が無く、衣はきれいに
ペロリと剥がれた。
最近外食は避けている。
どうしてもあそこであれが
食べたい、なんてことでない
限り、自分で作るか出来合いを
買ってきて食べた方が満足度が
高い。
この前外食した後娘があんみつを
買って帰ろうと言うので、
ある高級風スーパーであんみつを
買って帰った。紀ノ国屋ではない。
イマイチ。
なんとも言えぬがっかり感。
それがいかにも安い簡単なもの
ならまだしも、高級風スーパーだ。
期待は高まる。
でもイマイチ。
だから今日は角寒天を煮て寒天を
作り、缶詰の果物も冷やし、
黒蜜をかけて食べた。
とでも美味しかった。
手作り信仰は無い。
昔クロワッサンを作った。何度も。
でもクロワッサンは買った方が
美味しいことがよくわかり、もう
クロワッサンは作らなくなった。
とにかく今日のとんかつ屋さんには
もう行かない。
何より待つのは苦手。暴れないけど。