先週のパン教室メニュー

先週、出産前の愛知での

最後のパン教室がありました

最後と言ってますが実家に帰っても

富山の教室で出産まで

続きをやるつもりです　＾＾；

写真はデコレーションサンド

デコ型に入れて成形したものです☆

こんな風にデコレーションすると

だたのサンドイッチもかわいいですよね

この先パーティーする事があったら

これ使おうと思います

カット前はこんな感じです

なんか、ジャムおじさんの帽子みたいｗ

ぷっくりしててかわいいですね～

粒マスタードとバターを練ったものを塗り

サンドの具はシンプルに

サラダ菜＆タマゴサラダ＆トマトです

ちょっとパンの厚みがあるサンドになってたので

自分で作る時は厚みを１／２で作ろうと思います

次はこれ

ゴマがたっぷり練り込んである編みパンです

これは編み方の練習でした

この他に２種類の編み方も練習しました

自分ですったゴマがたっぷり入ってるので

とってもゴマ風味が豊か

トースターで焼き直すと

部屋中にゴマの香りが充満するんですよ

練り込みパンが嫌だとよく言ってる旦那君も

これは文句言わず食べてくれるので

これからも使えそうですｗ

これは　お米パン

黒もち米のパウダーと

16穀米が入ってるので

もっちもちです

香ばしい風味もちゃんとあるんですよ～

のりが巻いてあるのはプレーンで

ゴマが振りかけてあるのは

黒コショウクリームチーズが入ってるんです

クリームチーズも美味しかったですが

プレーンののりの味がとっても美味しかったんです

のりとパンの風味のマッチ具合がとってもＧｏｏｄ！！！

美味しかったんだけど

黒もち米パウダーは買わないとないので

もう作る事はないかも～＾＾；

でも、何かで代用して似たようなものは

作ろうと思います

最後は調理パン

～ボネーズ風～

～ハムチーズ～

カットしたものはこんな感じ

ボロネーズ風は

ピザソースで味付けした

ナスのフィリングです

ハムチーズはそのまんまですねｗ

見た目通りの美味しいパンでした

これで使ってるパン生地には

缶詰のホールコーンが練り込んであります

生地onlyでは食べなかったので

コーンの味は感じなかったのですが＾＾；

フィリングをいろいろ変えて作ってみたいと思います

実家には再来週帰ることになりましたが

今まで作れなかった（復習できなかった）パンを

たくさん作ろうと思ってます

実家は（美味しく）食べてくれる人が

２人いるので♪

お菓子も作ろうと思ってて

実家に帰る時の持ち物は

服とかよりも、パン＆お菓子の材料、用具が

メインになりそうです＾＾；