今年のクリスマスケーキ
今年のクリスマスケーキ

失敗でしたっ

というのも、見てわかると思いますが、生クリームの絞り口にサントノーレを使ったら、見事に失敗

動物性を使ったのでクリームがぼろぼろに(T-T)
足りなかったのもあるんですが…
でも、ナッペは上手くいったと思ってます

側面だけ見てくださいね(笑)
食べた感想は、ちょっとジェノワの甘味が強かったです

レシピより砂糖減らしたんですが…
ふわふわ感がなくなるのも嫌だったので、 そこまで減らせず…
どれくらいまで砂糖を減らしても食感に影響ないか作り比べしてみようと思いました☆
にしても、今年のクリスマスはケーキ屋バイトで過ごしましたが、そのお店で全く私はケーキ買ってないので何か思われてたらどうしようって少し不安です


主婦のバイトの人は多分買ってるだろうし(^^;)
私がお菓子作りが趣味ってのは伝えてあるから分かってくれてるとは思ってますが…
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話は変わりますが、今日は楽しい産婦人科の日♪
性別聞いたら
「わからないけど、女の子かも」
って言われました

今まで男の子だと勝手に思い込んでたんですが、何か嬉しかったです(≧▽≦)
今19週なんですが、まだ胎動を感じない私…
本当に生きてるのかなぁって心配でしたが、それを言ったら
「元気に動いてますよ(^^)」
って言われました

よかった~(T-T)
お手ても動いてるの見れたし、エコー見ながら1人で ワーワー
言ってました(^^;)あと5ヶ月ちょい、頑張ってね~

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