デビュー!
何のデニューをしたかと言いますと。。。
一眼レフちゃんです

欲しいなって思い始めたら
もうその欲求が止まらなくなってました^^;
まだまだ思う様に撮れないですが
頑張ります♬
さて、今週作ったのは
マロンロール
と
マロンオムレット
の2種類
ロールケーキもオムレットも
ふわふわに仕上がりました

写真が全体的に暗くてすみません。。。
マロンクリームもオリジナルで作ったんですが
少し緩すぎました

なので、オムレットを半分に折ったら
クリームがもう少しで落ちてしまいそうな
でも一応落ちないように耐えてるクリームでしたw
マロンクリームは
クレームディプロマットに
渋皮煮で作ったペースト、シロップを混ぜて作りました

栗の風味がちゃんとしっかり付いてて
我満足w
そして、渋皮煮のカットもちゃんと乗せておきました
今日、あるお食事処にお手伝いをしに行ったまままぁだったのですが
そのお店、先週のNHKのつるべさんの番組で
杉山愛さんが食べに来たんですよ

したら、放映された次の日から
めっちゃ忙しくなったらしく
親戚のため私は駆り出されました^^;
(もしかして見られた方いらっしゃったりします
??)
全国から「TV見たから来たのよ」って方がいらっしゃってました
で、本当に今日は忙しかったです!
待合いは15:00近くまで常に10組弱
お昼も食べられなかったのですが
それを見越して私はこれを差し入れとして
(激務なので甘いものがとっても体の疲れをとってくれます☆)
このオムレットを持って行きました
みんな疲れ切った体だったので
「美味しい、美味しい」
と言って食べてくれました

作った甲斐ありましたよ~

たくさん持っていったので余っていたのですが
みんな
「もう一つ食べよ」
って言って手を伸ばしてくれたので本当に嬉しかったです
私は自分の作ったものは食べずに
そこら辺にあった
地元パン屋さんで作ってる「栃餅の大福」
(とぉ~ってもおいしいんです
)
を1人でほおばってましたw
あ、因みにロールケーキは実家用です
オムレット用に作ったクリームが大量に余ったので
作られる事になったロールケーキw
思いつきでとっさに作ったロールケーキでしたが
母が喜んでくれてたみたいでよかったです☆







