結婚式２次会プレゼント

明日は地元の子の結婚式

挙式も見に行ってきますよ

そして、２次会にも誘われたので

今日は一日プレゼント用の

お菓子を作ってました♬

（お菓子を作って休日を楽しんでるだけですがｗ）

作ったのは

ダックワーズ

（コーヒーボンブクリーム入り）

定番ビスコッティ

（フルーツ＆抹茶）

クグロフ

プレゼントに作るとなると

最近はいつもこのメニューになっちゃいます＾＾；

違うものでプレゼントにふさわしい（地味じゃないもの）ものを

５冊以上ある（ありすぎｗ）レシピから探してみるのですが

結局これに落ち着く

フロランタンとかいいかなとも思いましたが

何故か「違う。。。」って思っちゃうんですよねｗ

では早速ひとつひとつのご紹介していきますねっ

まずはダックワーズです

ボンブ式クリームにコーヒー＆ラム酒で

風味付け

苦めにつくりました☆

だってダックワーズ自身がとっても甘いんだもーん

甘い生地と苦いクリームがとっても合います

でも、バタークリームが使えるような気候になって

本当にお菓子作りマニアにとっては嬉しい限りです

そして、お得意のビスコッティです

抹茶のは少し甘みが少なかったかな？

（っていつも言ってます＾＾；）

フルーツは今回新しいメンバーを入れてみました♬

それは　パパイヤ

パパイヤを食べた事はありませんｗが

色合いが綺麗になるので入れました☆

ってか、そのせいでいつも入れてるマンゴー

入れ忘れた

その他には

レーズン、クランベリー、ドライイチゴ、ドライキウイ、ピーカンナッツ

が入ってます

これは生地自体は抹茶と同じ配合で作ってあるので

あまり甘さはないはずなのですが

フルーツたぁ～っぷり入れてあるので

いい感じにあまくなるんです

ってか、フルーツ用に甘さを控えて作ってるので

抹茶の生地の甘みが少なくなるんですよね

ホワイトチョコもっと入れればよかった

で、最後のご紹介ははクグロフです

レモン果皮１個分入ってるので

断面からも見えますね

って、思ってたけど写真じゃあんまりわかりませんねｗ

表面にはレモン果汁を入れた砂糖で

グラッセしてあります

これはあんまり感想ありません

本当はフルーツたっぷり入れた

ケックオフリュイを作りたかったのですが

ビスコッティと被っちゃうのでこれ作ったんです

でも、詰め合わせにはクグロフの

このココア生地のマーブルがお洒落なんですよね

明日、友人の晴れ姿を見るのがとっても楽しみです

プレゼント、喜んでもらえるといいなぁ