☆Happy Wedding Tarte☆

来月結婚する同期の祝賀会が

今日（！？日付変わっちゃったｗ）ありました

同期みんな結婚式に参加しますが

それでも前祝いをやっちゃう仲いい同期です

そこで私はサプライズケーキを作る事を任命され

上にあるベリータルトを作りました

今回の出来、ちょっと自分で満足してます

ま、みんなで割り勘って思ってたので

心おきなくｗ苺たっぷりブルーベリーたっぷり使えたから

よい感じに仕上がったのですがｗ

木曜にパートシュクレとダマンドを作り

きのうは苺のコンフィチュールを作りました

（トイロさんレシピです☆）

そして、今日は

成形→焼成→デコ

クリームはクレームパティシェール（カスタード）に

クレームシャンティ（生クリーム）を混ぜたものを使って

リッチなクリームに仕上げました

そして苺のコンフィチュールのソースも加えて

クリームに風味づけしました

シュクレを一度焼いてそれにダマンドを乗せてまた焼いて

それにクリームを乗せました☆

そこに、苺コンフィチュールの

苺をたっぷり乗せました

これに苺コンフィが隠れるくらいクリームをたっぷり乗せて

フレッシュ苺＆ブルーベリーをたっぷり並べ

ミントの葉を買ってこなかったので代わりに

パンプキンシードで緑を入れてみました

そしてシュクレで余った生地で作ったクッキーに

メッセージを書き

食紅で色を付けたハートのクッキーを乗せて完成

今まで作ってきたお菓子の中のトップを行くくらいの

満足度です♪

本番時、同期１０人中タルトを作ってきてるのを知ってたのは

私と幹事の子の２人☆

二次会のカラオケで木村カエラの

「butterfy」

歌った後に出しました

結婚する本人を含め

参加していた同期みんなが驚いてくれたので

とっても楽しかったですｗ

そして、みんなから

「美味しい」

と言うお言葉をいただきました

作った甲斐がありました～

結婚する同期もとっても喜んでくれたしね♪

写真もみんなたくさん撮ってくれました

（あ、もちろんタルトのねｗ）

で、ケーキ入刀ならぬ

「タルト入刀」

ですｗ

（しかも１人でｗ）

「はずかし～～」

を連発してましたｗ

みんな爆笑の嵐ｗ

楽しかったぁ

同期１１人で最初の既婚者となる彼ですが

私ら同期の中でお父さん的な存在の人なんです

（あだ名は「エース」ｗ）

数年前の入社当初、

誰が想像したでしょう、

彼が結婚一番乗りだなんてｗｗｗ

でも、いろんな楽しいことを企画してくれる

とっても行動力のある人なんです

（いろんな旅行、キャンプ、飲み会　等々）

彼がいたから

私たち同期の強い結束力が生まれたんです

うちの会社のどの世代よりも

私らの結束力は強いし仲がよいです

私達だけではなく会社の人がみんな言ってます

「おまえらは本当に仲がいいよなぁ」

ってね

いろんな代の人に驚かれ、羨ましがられてるくらいです

同期達もみんなそれぞれが

「この代でよかった～」

って言ってます

そんくらい大切な同期達です

そしてみんなからエースにPS3をプレゼント

事前に何がよいか聞いてプレゼントしてたんですが

エースが自分でペンを用意してて

PS3を開封して

「これに書いて」と

「本当にいいの！？」

ってみんなで言いながらメッセージを書きました

そして最終的にこんな風に仕上がりました

世界に一つだけのＰＳ３です

思いのほかめっちゃいい～

みんな感動してました

やっぱりこの同期は本当に最高の仲間だっ

って再実感できた今日の夜でした

彼は、いい主夫ｗ、お父さんになると思います

お幸せに