紅茶シフォン

きのう唐突にもシフォンを作っちゃいました

きのうは会社全体の新年会がホテルの大会場で行われたんですが

それから帰ってきて９時くらいだったんですが

作っちゃいましたｗ

自分でも作っちゃったことにびっくりｗ

久々早く帰ってきちゃって興奮してたんだと思いますｗ

無性に作りたい気分になり

最初はやめようかとも思ったんですが

衝動を抑えきれませんでした

シフォンを作りたいというか

練習したかったってのが正しいんですけどね

naoさんから頂いた苺シフォンを食べてから

あのふわふわ感が忘れられず

私も絶対作るぞ！って思ってたからでしょう

今回作った写真のシフォンですが、、、、

今まで以上にいい出来でしたぁ～

以前オレンジシフォンを作った時

味はいいんですが

ふわふわ感が納得いくものではありませんでした

でも今回はちゃんとふわっとしてくれて

焼成後の生地を押して

手ごたえがあったときは

とっても嬉しかったです

感動と言っても過言ではないくらいｗ

（と言っても上手な方よりは全然劣るのでしょうが

私が作ったものとしてはGoodだったのですｗ）

私の持ってる型は２１cmという巨大な大きさなんです

なのでかなり巨大なシフォンさんが出来上がりましたｗ

で、この巨大な練習結果をどうしたかといいますと。。。

会社へ持って行きました

今回は今まであげたことのなかった

班の人達に差し上げました

１１人にあげましたが

みなさん喜んでくれました

よかった～

お世辞かもしれないけど

その場で食べてくださった方から

「おいしい」という言葉をいただきました

嬉しかったです

「“意外に”おいしくてびっくり」

と皮肉っぽく言ってきた人（外注さんｗ）もいましたが

その人はそういう人なので無視しときますｗ

今回シフォンを差し上げた方１１人中３人が主婦だったので

緊張しましたが喜んでくださってました、よかった～

また作りたいと思います♪