ラフランスを使って。。。
初めてのラフランスを使ったお菓子を作りました☆
ラフランスのプリンです

結構前にスーパーで安く売ってたので
衝動で買ってしまったラフランス

自分で買ったのは人生初でしたw
そろそろ使わなきゃと思ってたんですが
何のお菓子に使おうかって考えてたら
ずっと定まらず今日に至りましたw
そして私が作ったのはプリンだったのですが
実は簡単だと言われるプリンを作ったのも
今日が人生初でした

なのに私は挑戦的にも
ラフランスを使ったプリンを作りましたw
初&初 です

なのでか知りませんが
出来上がりの見た目がかなり悪い

すも入っちゃったし

作った流れは以下の通り☆
カラメル作って方に流し
ラフランスを牛乳とミキサーにかけて温め
卵液に混ぜて漉しながら型に入れ
湯煎焼き

あ、見てわかりますが
ラフランスの角切りも一緒に入れて焼きました



見た目は上のようにかなり悪いですが
食べたら味はGoodでした

プリンを見なければ美味しく食べられますw
ラフランスを入れたプリンの味ですが
よく食べたことがあるものの味に似てるな~って思ってたら
わかりました!
ヨーグルトです

ヨーグルトなんて入れてないのに
ヨーグルトの風味がするんです
(気のせいか!?)
あと残念だったのは柔らかすぎだったってこと

スプーンで1すくいすると
周りの生地がどろろろぉ~って崩れたんです

雪崩って感じですかw
とりあえず、味だけは自信のあるプリンとなりましたw
あと、今日その他のものもたくさん作りました

シチューカボチャパイ

と
フルーツビスコッティ

(卵白のみ使用)
です!
またいづれUPします

