キッシュ

お菓子教室で初めて

お菓子以外のものを作りましたｗｗｗ

何故お菓子教室のメニューにキッシュが

入ってるのかは

よくわかりませんｗが

初キッシュでした

私はキッシュ自体を食べたのは

これまでの四半世紀に及ぶ人生の中で

たったの１度

自分でもなんで今まで食べたことが

なかったのかというのが不思議なくらいです

パン屋とかで見かけても

高い印象があったからかなぁ

とにかく今回は

初のキッシュ作り＆存分に味わえた日となりましたｗ

キッシュ用のパイ生地は

先生が事前につくってくれてたんですが

かなり簡単な作りかたでした☆

フープロがあれば

一瞬です

具は

玉ねぎとベーコンとチーズのみ

またまたここで初めて

私は飴色の玉ねぎを作りました

たまにレシピに「飴色まで炒める」

って書いてあるものあるけど

私はそれを作ったことがなかったのです

しなしなになれば終了かと思っていたのですが

全然違ってたんですね

本当に飴色ちゃんです

とにかく一時間かけて玉ねぎを

炒め、カリカリベーコンを作り

キッシュを作りました

食べた感想はですねぇ。。。

キッシュうますぎ

こんなにおいしいものとは知りませんでしたよ

あまりに美味しかったので

初めてすぐに復習しましたｗｗｗ

でも復習キッシュはやっぱり素材が違うからか

教室ほどのおいしさはありませんでした

いいんです、また作ります