去年から気に入ってたローゼル 🌺
食用ハイビスカス🌺ね
ビタミンCいっぱいのハイビスカスティーは 夏に咲く
一般的なハイビスカスでなく、このローゼルの苞から作ったティーなんですよね
そして 株をくれた友だちが作ってくれた塩漬けが美味しくて
おつまみにも、ごはんにも合う‼️
その、ローゼル…なんと⁉️
花屋バイトでさんざん見た『紅アオイ』だったのですねー‼️
今年は株が無いので 近くの市に出ていた切り花を買ってきて
額を切り取り、中の種を出して苞を洗い 塩漬け
そのまま食べてもおつまみにおいしいし
ご飯に混ぜてもgoo❣️
酸っぱさもあるからわたし好み❤️
ティー🫖は綺麗なピンク色
あれからベトナム料理の ちゃんフォーへ
今度は母を連れて行きました
母もフォーは初めてなので 珍しいものが食べれたと、喜んでました
その時に買ったスパイス
そして今日も母の病院後、お昼を食べて帰ることになり
またまたベトナムへ〜
🇻🇳
わたしは バインミー
柔らかめのフランスパン🥖のサンドの様なもの
柔らかめのフランスパン…と言うより
少しカリッとしたパン…かな⁉️
食べたあと、母が売店コーナーであれこれ見て
『これ、美味しいやろか？』
…と、ゴマせんべいや エビスナック（どっちも米粉）を聞いてくる…
『知らんってーー わたしも食べたことないしーー』
…と、答えるしかない😅
乾燥のフォーの麺の大袋を買いそうだったから
『そんなに買っても持て余すから、食べたくなったらまた来よう』
…と思いとどまらす…😓
自分で車を運転しなくなったから
道の駅やスーパーへ連れて行ったら、いろいろ買うこと買うこと…😓
近所の、市へ買い物に…
えー 隣街の横矢こんにゃく屋のこんにゃくおつまみだって‼️
横矢くんね､､…😢
買ってみました。
ピリ辛、出汁あじ どちらもおいしかった。
お菓子を食べるより、ガムを噛むより
いいかもね⁉️
