おととい、妹と 久しぶりに街に行きました🍷
わたしも 夜、街飲みは1年以上ぶりかも⁉️
以前、妹が行き 美味しかったふきのとうのソルベを
是非❣️ 食べてみなければ❣️
…と、行った訳です…
その ふきのとうソルベを聞き
食べたことないのに 想像でつくってみたソルベ…
１年前作
まあ、美味しかったけど
本物を食べてみたいのでーーーー♫
予約が遅い時間だったから とりあえずバーで１杯🍾…とはいかず、２杯
さて、久しぶりのディナーメニュー🍽
ワインはもちろん🍷 一本
そして、こちらがふきのとうソルベ❣️
わたしはソルベ…と言うから もっとシャーベットっぽく作ったけど
こちらは生クリームが入った感じで
シャーベットとアイスクリームの間くらい…
マイルドでおいしかった
わたしもまた作ってみようかな⁉️